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Penne Integrali di Akrux

 

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Pasta di grano duro Cappelli Akrux®, coltivato in Puglia con metodi biologici, essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo.

La consistenza ed il sapore della pasta di grano duro Cappelli Akrux® si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento, valorizzando sia i sughi più elaborati e densi che quelli più semplici, consentendo sempre grandi risultati.

Ingredienti: semola integrale di grano duro Cappelli AKRUX®*, acqua. (* biologico)

Modo d'uso: portare l'acqua ad ebollizione (almeno 1 l ogni 100 g), salare a piacere (si suggeriscono 10 g di sale per 100 g di pasta), versare la pasta e mescolare di tanto in tanto. Cuocere per 6-7 minuti circa, spegnere il fuoco, aggiungere un bicchiere di acqua fredda per bloccare l'ebollizione, scolare immediatamente e condire a piacere.

Valori nutrizionali per 100 g:

  • Apporto energetico: kc 363/kJ 1534
  • Glucidi g 66,2
  • Glucidi solubili g 3,7
  • Proteine g 13,4
  • Lipidi g 2,5
  • di cui saturi g 0,5
  • Fibre Alimentari g 11
  • Sodio g 0,13
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 3 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottime queste penne integrali, buono anche il prezzo.

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Scritto da: - 25 febbraio 2017

Ottime penne integrali molto digeribili! Mi sono piaciute molto! Sono buone e hanno anche una cottura perfetta.

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