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Penne a base di Lenticchie Rosse

Vegan, bio e senza glutine

 
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Penne di lenticchie e riso integrale, per piatti proteici adatti anche a vegani e celiaci

Tempo di cottura: 8-10 minuti.

Certificazioni: Agricoltura Biologica - Spiga Sbarrata (Gluten Free) - Vegan Society

Caratteristiche: Alto Contenuto di Proteine

Valori medi per 100 g
Valore energetico 349 kcal / 1478 kJ
Proteine 22.6 g
Carboidrati 57.8 g
di cui zuccheri 1.0 g
Grassi 1.9 g
di cui saturi 0.5 g
Fibre alimentari 5.1 g
Sale  

Ingredienti: farina di lenticchie rosse* (73%). farina di riso integrale*. * da agricoltura biologica. 

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 22 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

L'ho acquistata per mia nonna, cosicché possa sostituire la pasta tradizione, facendo una scorta extra di proteine vegetali, utilissime soprattutto per le persone più anziane, che non hanno più la forza di cucinare per ore i tradizionali legumi secchi. Ovviamente bisogna stare molto attenti alla cottura, perché tende a scuocersi e il sapore è quello delle lenticchie vere e proprie. Mia nonna mi riferisce che il sapore è comunque ottimo

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Scritto da: - 15 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questa pasta indiscutibilmente ha una discreta palatabilità , e ,anche se io frequentemente presento difficoltà digestive non me ne ha arrecate. Costa un po' cara e ha una consistenza diversa da quella di grano

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Scritto da: - 26 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottime per sostituire la pasta tradizionale, fino ad ora conoscevo solo i fusili di lenticchie ma le pennettesono molto meglio!

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