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Penne Rigate di Semola Bio

100% grano duro Italiano.

 

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  • Prezzo € 1,73
    Articolo non soggetto a sconti per volontà del produttore
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 500 g.

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La pasta di semola e di semola integrale biologica Alce Nero è prodotta dai nostri soci è realizzata con soli grani duri italiani da agricoltura biologica, coltivati in Basilicata e Puglia, nell'altopiano delle Murge.

La speciale trafilatura al bronzo le conferisce una superficie ruvida, particolarmente adatta ad assorbire i condimenti. La pasta di grano duro Alce Nero è disponibile sia nella versione bianca sia integrale, ricca di fibre e con un maggior contenuto di proteine.

Questo speciale grano duro di varietà coltivate, tra cui Senatore Cappeli, Simeto e Quadrato, viene sottoposto a un rigoroso processo produttivo che consente di ottenere una pasta dal gusto unico e inconfondibile.

Ingredienti: semolato di grano duro biologico.

Modalità di cottura: far bollire 1,5 litri d'acqua per 100 g. di pasta, portare all'ebolizione e salare. Tempo di cottura di 10 minuti.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 353 kcal / 1496 kJ
Proteine 12 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 0.8 g
Grassi 1.2 g
di cui saturi 0.3 g
Fibre alimentari 3 g
Sale 0.003 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 21 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima la pasta Bio dell'Alce Nero. E' il mio marchio preferito. Le penne non scuociono, e si prestano a qualunque condimento.

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Scritto da: - 19 giugno 2017

Queste penne rigate di semola biologica dell'Alce Nero, mi piacciono particolarmente, soprattutto per il fatto che prendono il sugo in maniera spettacolare. Sulla bontà non si discute!

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Scritto da: - 27 agosto 2016

Sicuramente le penne rigate di semola biologiche dell'Alce Nero si pongono fra i prodotti di fascia alta in termini di qualità e di pregevolezza delle materie prime. Si vede la cura con cui sono prodotte ed il gusto ne è esaltato anche quando il sugo è molto semplice. Le consiglio caldamente a tutti, anche se la versione integrale è ancora più buona.

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Scritto da: - 17 gennaio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo prodotto che abbiamo consumato fin da subito per apprezzarne la qualità e devo dire che non mancherà occasione per riacquistarlo!!!!

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