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Penne Rigate Integrali Bio

100% grano duro Italiano.

 

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  • Prezzo € 1,75
    Articolo non soggetto a sconti per volontà del produttore
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 500 gr

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La pasta di semola e di semola integrale biologica Alce Nero è prodotta dai nostri soci è realizzata con soli grani duri italiani da agricoltura biologica, coltivati in Basilicata e Puglia, nell'altopiano delle Murge.

La speciale trafilatura al bronzo le conferisce una superficie ruvida, particolarmente adatta ad assorbire i condimenti. La pasta di grano duro Alce Nero è disponibile sia nella versione bianca sia integrale, ricca di fibre e con un maggior contenuto di proteine.

Questo speciale grano duro di varietà coltivate, tra cui Senatore Cappelli, Simeto e Quadrato, viene sottoposto a un rigoroso processo produttivo che consente di ottenere una pasta dal gusto unico e inconfondibile.

Ingredienti: semola di grano duro biologico, acqua. Contiene glutine.

Modalità di cottura: far bollire 1,5 litri d'acqua per 100 g. di pasta, portare all'ebollizione e salare. Tempo di cottura di 10 minuti.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Certificazioni: Agricoltura Biologica 

Caratteristiche: Made in Italy - Ricco di Fibre - Trafilato al Bronzo - Con Acqua di Sorgente

Valori medi per 100 g
Valore energetico 349 kcal / 1466 kJ
Proteine 12 g
Carboidrati 66 g
di cui zuccheri 3.2 g
Grassi 2.1 g
di cui saturi 0.4 g
Fibre alimentari 7.7 g
Sale 0 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 14 giugno 2017

Le penne integrali rigate biologiche dell'Alce Nero sono un prodotto che mi piace moltissimo, per via della qualità, ovviamente, del sapore, dell'ottima consistenza, della tenuta della cottura. Si sposa benissimo con infiniti sughi, anche perchè prende il sugo in maniera magnifica.

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Scritto da: - 9 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

SE DEVO MANGIARE UN PIATTO DI PASTA SCELGO SEMPRE QUESTA MARCA E IN PARTICOLARE LA VERSIONE INTEGRALE. MI PIACE PER LA SUA TENUTA ALLA COTTURA E PER IL SUO GUSTO "PIENO"

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Scritto da: - 4 settembre 2016

Le penne rigate integrali alce nero rientrano di certo fra le mie tipologie di pasta preferite: il sapore è contemporaneamente rustico e raffinato, oltre che garanzia di un prodotto genuino. Mi piacciono particolarmente condite con un sugo al pomodoro e basilico, che ne esalta appieno il gusto.

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Scritto da: - 26 luglio 2016

Le penne rigate integrali bio della marca Alce nero sono davvero un ottimo prodotto. Innanzitutto mangiare pasta che sia integrale favorisce l'assorbimento di tutte quelle sostanze nutritive contenute nel chicco che, in una pasta "bianca" vengono mondate e perse. Contrariamente a quanto si pensa, la pasta integrale è molto più gustosa e prelibata anche per i palati più esigenti. Curiosa la scelta di non effettuare quasi mai sconti, comunque la qualità del prodotto non si discute.

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Scritto da: - 21 dicembre 2015

Queste penne rigate integrali bio sono un toccasana per la salute! Sono ricche di fibre e si possono prepare in ogni modo. Il sapore è ottimo e non c'è nessuna differenza con la pasta "normale". La consiglio a tutti!.

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Scritto da: - 8 settembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

pasta che non conoscevo,solo per lodi di amici,acquistata con tale curiosità,di verificarne realmente i vari giudizi positivi,una volta provata,debbo confermarne le virtù,ed il sapore,sicuramente ora,avendola testata personalmente la riordinerò,la richiesta economica è in linea con la qualità,per cui,il prezzo lo trovo da questo punto di vista,corretto,se non l'avete mai provata invito sinceramente a provarla,poichè in ogni caso il proprio palato è il miglior giudice,ma oggettivamente questa pasta è proprio buona,in più tiene la cottura,sul pacchetto reca,10 minuti,e dopo tale tempo,si otterrà una pasta al dente ottima,e non servono nemmeno troppi condimenti,un filo d'olio evo e si avrà un risultato gustoso,in più è integrale e bio,consigliatissima,voto 5 .

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Scritto da: - 24 novembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

sono buone

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