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Pesto Canapa Zucchine e Curry Biologici

Perfetti se allungati con un po' d'acqua di cottura.

 
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Il Nutrimento ci propone il tipico condimento a base di basilico conosciuto in tutto il mondo, realizzato però con i semi di canapa. La ricetta è vegan, senza olio di palma e garantita senza latte, disponibile in 3 gusti: con basilico, con pomodori secchi e con zucchine e curry.

Pronto all'uso, ideale per condire la pasta, perfetto se allungato con un po' d'acqua di cottura.

Ingredienti:*zucchine, *semi di canapa decorticati, *vino bianco (contiene solfiti), *olio di semi di girasole, *olio extravergine d'oliva, sale, *aglio, *curry (*senape , *coriandolo, *curcuma, *cumino, *fieno greco, sale, *aglio, *zenzero, *paprika, *peperoncino), *pepe nero, correttore di acidità: acido ascorbico.

(*Biologico). Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, sedano e resifui di noccioli.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 273 kcal / 1128 kJ
Proteine 9.2 g
Carboidrati 3.1 g
di cui zuccheri 1.1 g
Grassi 2.9 g
di cui saturi 2.9 g
Fibre alimentari 2.9 g
Sale 1.5 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 3 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buono e leggero ( veramente digeribile!!!!), questo pesto mi è piaciuto. A mio marito un po' meno ma lo ha comunque mangiato volentieri e poi si sa' ...è tutta una questione di gusti personali , quindi l'unica è provare soprattutto con prodotti e sapori particolari a cui non siamo molto abituati. Gli ingredienti sono veramente ottimi e senza porcherie...anzi solo cose che oltre ad essere buone sono anche sane! L'unico difetto che ho riscontrato , se vogliamo essere pignoli, è il fatto che ,secondo me, si sente un po' troppo l'acidità del vino bianco...ma per il resto niente da dire a parte il fatto che , per quel che ci riguarda, il più buono che abbiamo provato è quello canapa e pomodorini secchi!!!!

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