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Piadina KAMUT® - grano khorasan Biologica

Prodotto da forno

 
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Piadine senza lievito di birra, con olio extra vergine di oliva.

Vanno scaldate in padella per alcuni minuti e sono pronte per essere farcite a piacere!

Ingredienti: farina di grano khorasan kamut* 41%, acqua, farina di grano khorasan kamut integrale* 20%, olio extra vergine di oliva** 10%, sle, aroma naturale*.  Può contenere tracce di latte,uova, frutta a guscio e soia.

*Da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 320 kcal / 1341 kJ
Proteine 8.60 g
Carboidrati 42.50 g
di cui zuccheri 2.9 g
Grassi 11.70 g
di cui saturi 1.70 g
Fibre alimentari 4.90 g
Sale 1.50 g

APPROFONDIMENTI

Il grano Khorasan Kamut® è un cereale a dir poco fantastico. E’ una graminacea non molto diversa dagli altri grani duri, ha un chicco leggermente più allungato, ricco di Magnesio, Zinco nonché di Selenio che è notoriamente un potente antiossidante.

Il successo del Kamut® è dovuto anche al fatto che viene egregiamente usato per curare casi d'intolleranze al glutine di frumento.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 20 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima piadina al Kamut,buono il sapore ottima la consistenza,simpresta un poìper tutti i secondi. Il prezzo è l'unico difetto che riscontro..

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Scritto da: - 24 febbraio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottime, le riacquistero' sicuramente. Ho preso più di una confezione e menok male che mi è andata bene.l' unica pecca ho dovuto aspettare xche non c'era disponibilità ma per fortuna abbastanza veloci.

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Scritto da: - 16 luglio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima piadina per consistenza (molto compatta e morbida) e anche sotto il profilo nutrizionale dato che ha un 20% di kamut integrale(fibre e maggior concentrazione nutrienti) e un 10% di olio extravergine d'oliva(acidi grassi monoinsaturi e vitamina E). In conclusione è buona anche per il più sofisticato dei palati.

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Scritto da: - 5 giugno 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

così golosa e soffice..... ottima sia con ripieno salato che dolce!

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Scritto da: - 5 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Trovo queste piadine deliziose. Scaldate in una padella antiaderente e farcite con formaggi tipo Philadelfia, prosciutto e funghi misti trifolati sono una vera goduria. Provare per credere!

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Scritto da: - 3 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Molto buona. Senza lievito nè strutto. Si prepara in pochissimi minuti: certo, non rimane morbidissima, ma poco importa quando ingredienti e gusto sono al top!

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Scritto da: - 28 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

non lo trovata invitante ,troppo dura.forse l'ho scaldata troppo-

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