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Polvere Lievitante Bio

Per dolci deliziosi e naturali

 
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  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 4 x 21 g

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Con questa polvere lievitante a base di cremortartato si possono preparare deliziosi dolci e torte in poco tempo - e in modo più naturale possibile:

  • è senza fosfati
  • con bicarbonato di sodio per un'ottima lievitazione
  • con amido di mais biologico come agente di rilascio

Questo assicura i migliori risultati di cottura e prodotti da forno genuini.

Una bustina di lievito in polvere da 21g è sufficiente per 500g di farina. La confezione contiene 4 bustine.

Ingredienti: amido di mais*, acidificante cremore di tartaro (24,7% monotartrato di potassio), agente lievitante bicarbonato di sodio. (* da agricoltura biologica)

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 18 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima polvere lievitante biologica non solo per i dolci ma anche per la pizza e ad un prezzo concorrenziale. Inoltre basta aggiungerne due cucchiaini all'impasto delle polpette e risulteranno sofficissime.

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Commento di - 30 ottobre 2017

Mi diresti in che dosi la hai usata per la pizza? ..perchè io ho provato ma non ha lievitato Grazie

Scritto da: - 28 luglio 2017

ottimo prodotto di qualita,ormai uso sempre questa polvere lievitante bio soprattutto per i dolci consigliatissimo.

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Scritto da: - 27 luglio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questa polvere lievitante è molto efficace, pargonabile alle marche più blasonate e conosciute della grande distribuzione, ma ha il vantaggio non indifferente di utilizzare ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Ha un prezzo concorrenziale rispetto alle altre marche che producono lieviti istantanei da agricoltura biologica, quindi l'acquisto è assolutamente consigliato.

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Scritto da: - 28 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

DA QUANDO HO PROVATO QUESTO LIEVITO NON HO PIU' USATO QUELLO CHIMICO ,BUONA QUALITA' PREZZO E BUONO ANCHE IL RISULTATO

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Scritto da: - 28 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima polvere lievitare, non credevo ma fa egregiamente il suo dovere, la consiglio a che come me cerca alimenti naturali.

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Scritto da: - 22 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

quetsa polvere lievitante è ottima per preparare dolci . L'ho utilizzata per il cimabellone è venuto soffici ed è cresciutio bene e poi è priva di agenti dannosi

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Scritto da: - 9 maggio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima. La lievitazione è paragonabile ai classici lieviti chimici. L'unico appunto che bisogna sottolineare è di fare attenzione per chi vengono preparati i dolci, in quanto la quantità di sale presente nel lievito non è così trascurabile come per quelli chimici (leggete i valori medi e capirete). Per il resto un ottimo prodotto. P.S.: se il produttore riuscisse a bilanciare meglio il bicarbonato, mantenendo un buon potere lievitante, farebbe il lievito perfetto.

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Scritto da: - 15 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buona la lievitazione, ottimo come lievitante, non paragonabile al famoso lievito chimico tanto pubblicizzato. Forse lievita poco meno, ma la qualità e' indubbia.

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Scritto da: - 15 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ero solito acquistare il classico lievito per dolci al supermercato ma adesso che ho provato questo bio sono rimasto così soddisfatto che sicuramente lo riacquisterò, il dolce ha lievitato benissimo e mi è sembrato anche più buono del solito

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Scritto da: - 13 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ritorno ad acquistarla con molto piacere, non la faccio mancare mai nella mia dispensa, per i dolci fatti in casa è ottima.

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Scritto da: - 26 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

utilizzato da mia moglie in sostituzione del sua irrinunciabile pasta madre pasta madre. buoni i risultati ottenuti soprattutto in relazione al tempo

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Scritto da: - 6 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

La trovo un' ottima trovata per preparare dolci naturali in casa senza additivi chimici che compromettano la salute . Uso questa polvere lievitante da un bel po' e mi trovo non bene ma benissimo , la consiglio vivamente , abbandonate i lieviti chimici ed utilizzate questa polvere lievitante per ottenere risultati ancora migliori , oltre che più salutari

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Scritto da: - 2 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

apprezzo molto questa polvere lievitata che ben si adatta ai principi dell'alimentazione vegana in quanto naturale e senza fosfati.. da provare per le vostre vegan ricette!!!

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Scritto da: - 15 aprile 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un ottimo sostituto al classico lievito

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Scritto da: - 22 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo sostituto del lievito chimico con la medesima capacità di lievitazione. Buon rapporto qualità-prezzo.

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Scritto da: - 27 gennaio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima lievitazione e senza effetti collaterali per chi non tollera bene il lievito, come me. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Lo consiglio

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Scritto da: - 17 gennaio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buono questa polvere lievitante...E' un bel pò di tempo che la uso in sostituzione al lievito chimico per dolci. Ha lo stesso effetto di quest'ultimo e lo stesso impiego, però ne guadagna la salute! Niente fosfati (contenuti nel lievito chimico) e nessun cambio di sapore ai miei dolci! Menomale che c'è questo lievito a base di semi d'uva, così i miei dolci sono più naturali possibili e non sapranno più di lievito chimico!!

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Scritto da: - 7 gennaio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto...lievita benissimo consigliato

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Scritto da: - 3 novembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Cerco sempre di fare i dolci in casa evitando di comprare quelli confezionati,cerco di usare ingredienti naturali e da quando ho scoperto che esiste anche il lievito naturale ho deciso di provarlo e il risultato è stato ottimo. Sono contenta del mio acquisto, lo consiglio

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