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Polvere Lievitante per Dolci Bio

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Polvere Lievitante per Dolci Bio

A base di cremortartaro, senza fosfati né lievito di birra

( 53 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 1,68

  • Disponibilità per la spedizione: immediata!

Lievito per dolci a base di cremortartaro e bicarbonato di sodio. Facilita la preparazione di dolci soffici e gustosi. Non contiene lievito di birra né fosfati. Indicazioni d'uso: 1 bustina di... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Lievito per dolci a base di cremortartaro e bicarbonato di sodio. Facilita la preparazione di dolci soffici e gustosi. Non contiene lievito di birra né fosfati.

Indicazioni d'uso: 1 bustina di polvere da 18g è sufficiente per 500g di farina

Ingredienti: agente acidificante: cremore di tartaro (Monotartrato di potassio), agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais (da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali per 100 gr:

  • Valore energetico kcal 193 / kJ 830
  • Glucidi g 15.1
  • Proteine totali g 0.01g
  • Lipidi totali g 0.05

Dettagli Prodotto

Produttore La Finestra sul Cielo
Formato Prodotto - 4 bustine da 21 g.
EAN13 8017977019609
Lo trovi in: Prodotti Biologici

Recensioni Clienti

4,80 su 5,00 su un totale di 53 recensioni

  • 5 Stelle

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Margherita 23 giugno 2018

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Voto:

Funziona benissimo e non lascia il pizzicore che a volte rimane con lo lievito "tradizionale" . Si può usare per dolci e salati con lievitazione istantanea.

Anna 20 giugno 2018

  Acquisto verificato

Voto:

ottimo prodotto per chi è intollerante al glutine e ai comuni lieviti. inoltre è anche un prodotto biologico. la bustina è abbastanza grande, io ne uso un cucchiaino alla volta quindi dura parecchio

Stefania 10 marzo 2018

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Voto:

Mi trovo molto bene con questo lievito, la lievitazione e ottima e non lascia nessun pizzicore sulla lingua come a volte accade con il lievito chimico.

Valeria 12 febbraio 2018

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Voto:

La uso sempre con grande soddisfazione per le mie torte e i miei biscotti. Alternativa salutare senza perdita di qualità!

Franca 25 gennaio 2018

  Acquisto verificato

Voto:

Finalmente ho trovato un ottimo sostituto al lievito chimico...finora lo ho usato solo per i dolci e il risultato è ottimo.

Consuelo 6 luglio 2017

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Voto:

Io la uso moltissimo per i dolci, lievitano e diventano soffici, non altera il sapore e cosa importante è naturale

Lorella 16 giugno 2017

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Voto:

Non so se sono io che non ne ho fatto un uso corretto, ma l'ho usato per la macchina del pane e non è lievitato. Quindi non è adatto alla macchina del pane (neppure se impastate una pizza con quella macchina). Devo provarlo con una pizza con impasto a mano per vedere se lievita. Nella macchina del pane non ha fatto il suo dovere.

Francesca 16 aprile 2017

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Voto:

Con questo lievito faccio anche le torte salate. Ho notato che utilizzando questo lievito al posto dell'impasto madre o del lievito di birra, mi gonfio molto meno ed è tutto più digeribile. Ottimo prodotto.

Francesca Basile 3 aprile 2017

Voto:

Con questa polvere mi sono trovata benissimo, per qualsiasi dolce che necessita di lievitazione : non lascia nessun retrogusto, specialmente quel pizzicore che notavo ogni tanto con altri tipi di lieviti.

Vincenzo 9 marzo 2017

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Voto:

E' un buon prodotto. I dolci risultano morbidi e asciutti. Da mescolare con la farina.

Cinzia 4 marzo 2017

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Voto:

Proprio un ottimo prodotto. La Finestra Sul Cielo non delude mai!

Tiziana 17 febbraio 2017

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Voto:

In passato ho provato davvero varie polveri lievitanti, al momento questa è quella che mi ha dato i risultati migliori, rende i dolci davvero soffici e ben lievitati.

Mattia 2 febbraio 2017

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Voto:

Ottimo lievito per dolci, senza lievito di birra, agricoltura biologica, rende tutti i preparati molto soffici e gustosi, da consigliare...

Fabiana 3 dicembre 2016

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Voto:

Provata per tante torte e muffins e sono sempre lievitati benissimo. La lievitazione è abbastanza buona anche nei dolci vegani.

Orazio 28 novembre 2016

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Voto:

ottimo

Francesco 26 novembre 2016

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Voto:

Buon prodotto,lo usato come ingrediente per fare i muffin,sono venuti più buoni del solito usando questo prodotto privo di sostanze potenzialmente dannose.

Ilaria 18 novembre 2016

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Voto:

Il cremortartaro è molto meglio del lievito chimico, non si sente a differenza di quest'ultimo che si avverte sulla lingua appena finito il dolce, infatti ormai i dolci col lievito chimico non li mangio più! E nella lievitazione non c'è differenza, come alcune persone credono...Ma si sà che molto sono scettici nei confronti di prodotti alternativi ai soliti tradizionali...

Antonio 17 novembre 2016

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Voto:

Lo aggiungo a tutti i miei dolci e funziona egregiamente. A volte, quando mi viene la voglia all'ultimo momento, lo uso anche per fare la pizza o il ciaccino e funziona bene lo stesso...

Maria Rosa 15 ottobre 2016

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Voto:

L'avevo già acquistato e non si è smentito nemmeno questa volta. Rapporto qualità prezzo TOP! Lo consiglio a chi come me desidera avere un ottimo risultato, mangiando BIO!

Clorinda 3 ottobre 2016

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Voto:

Ottima ! Che torte e che muffins soffici che vengono. L'Ho acquistata con uno sconto del 15% questa estate ,ammetto che e' un'ottimo prodotto . Consiglio vivamente l'acquisto ,il prodotto risultera' soffice ,gradevole al palato e digeribile nel vostro amato stomaco! Se ci tenete al vostro stomaco e al vostro fegato comprate questo lievito!

Ale Casadei 5 agosto 2016

Voto:

Lo uso da tempo al posto del lievito e devo dire che gli impasti risultano soffici e belli alti. L'ho usato sia per il pane che per i biscotti. Consiglio di diminuire la quantità di sale perché essendoci il bicarbonato l'impasto potrebbe risultare troppo salato.

Marcella 20 luglio 2016

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Voto:

Quando l'ho acquistata non ero particolarmente fiduciosa che un prodotto con ingredienti così semplici e naturali potesse davvero far lievitare i dolci alla perfezione...invece sono stata felice perché mi sono dovuta ricredere! è davvero un prodotto eccezionale, le mie torte sono rimaste belle gonfie e soffici soffici. La consiglio a tutti! Sicuramente non mancherà più nella mia cucina!

Dani 9 luglio 2016

Voto:

Prezzo molto conveniente, è ottimo per la lievitazione del pane e per i dolci. Io l'aggiungo anche all'impasto delle piadine per renderle più soffici e digeribili.

Cosima 28 giugno 2016

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Voto:

compro spesso la polvere lievitante perchè è veramente un ottimo prodotto

Angela 27 maggio 2016

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Voto:

ottima alternativa al classico lievito per dolci per una cucina più salutare. L'ho usato per preparare dei muffin e il risultato è stato ottimo.

Stefania Scafato 5 maggio 2016

  Acquisto verificato

Voto:

ottimo prodotto qualita' prezzo

Franco 24 marzo 2016

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Voto:

perfetto per prepararsi da soli i dolci in casa sicuramente un prodotto da riacquistare per tenere sempre a disposizione nella propria dispensa

Luca 15 febbraio 2016

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Voto:

Ottimo lievito per dolci ad un prezzo più che conveniente. Lo consiglio a chi vuole avere un dolce lievitato e non avere poi problemi di digestione.

Alan 18 gennaio 2016

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Voto:

scegliere consapevolmente e intelligentemente quali sono gli elementi che andranno a costituire un cibo realizzato da se,dovrebbe esser la norma e la guida basilare di chi segue un regime di alimentazione saggio,nel momento in cui si trova un lievito bio con elementi naturali ad un costo davvero irrisorio,se si sa già che si andrà a creare un alimento ove si necessiterà di impiegare un lievito,questo preso in esame e verificato personalmente posso solo consigliarne l'uso e l'acquisto,sul sito del giardino dei libri di sicuro,poichè il servizio ai clienti è eccellente,questo lievito,facendo eco alle altre opinioni positive degli utenti che lo hanno saggiato,adempie al proprio scopo in modo esaustivo,dona alla propria creazione un risultato molto positivo in termini di sofficità e resa,oltre sempre a sottolineare e considerare le proprie qualità sia naturali che di origine bio.Voto 5 stelle.

Judith 31 dicembre 2015

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Voto:

Funziona molto bene per i dolci. Ottimo prodotto.

Elettra 27 dicembre 2015

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Voto:

Una buona polvere lievitante per dolci biologica e fatta con ingredienti naturali. Lievita molto bene e la uso in tantissimi dolci. Li rende leggeri e digeribili e non ha un sapore invadente.

Mario 19 dicembre 2015

  Acquisto verificato

Voto:

ottimo permette di evitare l'uso nelle preparazioni da forno di lievitanti dannosi o non tollerati con risultati ottimi e più salutari

Stefano 9 dicembre 2015

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Voto:

Finalmente IL lievito naturale e non chimico da utilizzare in tutti i nostri dolci; vegani, vegetariani e di pasticceria classica. Ha un ottimo potere lievitante per tutti i dolci. Provatelo con fiducia, non rimarrete delusi !

Maria Cristina 9 dicembre 2015

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Voto:

Devo ancora provarla,ma sono davvero contenta di averla acquistata,in particolar modo perchè è bio. Sono sicura che i dolci verranno ancora più buoni e morbidi.

Angela 1 dicembre 2015

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Voto:

ho già provato in passato dei tipi di lievito che non fossero chimici, e quindi ho optato per il lievito bio a base di cremor tartaro e bicarbonato di sodio .Dopo averne provati alcuni , devo dire che non mi hanno soddisfatto pienamente ; allora ho voluto provare questo lievito e non mi ha per niente deluso ... anzi ho ottenuto un ottimo risultato , nonostante l'avessi usato per preparare una torta vegana : infatti è risultata molto soffice , quasi come se contenesse uova o latte ! Lo consiglio a tutti ,anche perchè si trova spesso ad un prezzo conveniente .

Rosy 26 novembre 2015

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Voto:

OTTIMO PREZZO... DA QUANDO L'HO PROVATO CON COMPRO PIU' IL LIEVITO CHIMICO E COMUNQUE LIEVITANO CHE E' UNA MERAVIGLIA ,LO USO SIA PER BISCOTTI CHE TORTE

Giuseppe 23 novembre 2015

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Voto:

prodotto mediamente buono per fare dolci in casa

Andrea 18 novembre 2015

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Voto:

Lo uso per fare biscotti, torte e non mi delude mai. In particolare ci preparo la torta di yogurt (di soia) vegan.

Alessandra 3 novembre 2015

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Voto:

Premesso che sono intollerante al lievito , questa polvere lievitante , sarà perché è a base di cremortartaro e bicarbonato di sodio , non mi da alcun fastidio allo stomaco o alla pancia . I risultati ottenuti sono indubbiamente dei migliori, per cui sono molto soddisfatta dell ' articolo acquistato .

Francesco 2 novembre 2015

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Voto:

Polvere lievitante per dolci acquistata per la preparazione di pan di spagna e crostate. Risultati ottimi e garantiti. Lo consiglio.

Alessia 9 ottobre 2015

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Voto:

Questa polvere lievitante per dolci è veramente ottima. i dolci diventano belli soffici e deliziosi poi non ci scordiamo la provenienza tutta Bio. un bel dolce fatto in casa con questo ingrediente è un vero toccasana per tutta la famiglia

Erica 3 ottobre 2015

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Voto:

Sono anni ormai che la uso e mi trovo davvero molto bene

Maria Giuseppa 2 luglio 2015

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Voto:

Questa polvere è stata il mio primom lievito biologico per dolci e la ricomprerò sicuramente. I dolci vengono super morbidi quindi addio lievito chimico.

Anna 27 febbraio 2015

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Voto:

Grazie a questa polvere ho abbandonato completamente il lievito chimico! È molto buona, la uso con ottimi risultati sia nelle ricette dolci che salate. Sono davvero soddisfatta!

Rosanna 27 febbraio 2015

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Voto:

Non uso più lieviti chimici, essendo intollerante al lievito. Questa è un'ottima alternativa: lievitazione perfetta dei dolci, se non addirittura migliore, nessun retrogusto neanche all'assaggio prima di infornarli. Prezzo giusto!

Serena 9 dicembre 2014

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Voto:

Buona alternativa agli altri lieviti. Funziona sia con i dolci sia con i salati, io ho preparato la focaccia. Non lascia alcun odore nei prodotti una volta che si sono raffreddati.

Angela 22 ottobre 2014

  Acquisto verificato

Voto:

Ottimo rapporto qualità prezzo. Velocità di consegna. Davvero il prodotto non ha retrogusto fastidioso e quindi esalta il sapore delle preparazioni, senza uniformarle con il solito aroma di vaniglia. L'ho provato anche nel pane come alternativa per l'intolleranza ai lieviti e il risultato non è male.

Francesca 6 settembre 2014

  Acquisto verificato

Voto:

Da parecchi anni ho sostituito il lievito chimico con il cremor tartaro, la cui delicatezza si sente già in bocca (di solito il lievito chimico mi da un senso di pizzicore sulla lingua). I dolci lievitano molto bene e si mantengono soffici più a lungo, e poi qui sul Giardino dei Libri il prezzo è davvero conveniente rispetto alle erboristerie della mia zona!

Marcella 15 dicembre 2013

  Acquisto verificato

Voto:

Appena è arrivato ho provato subito ad utilizzarlo per fare i muffin sono venuti più buoni del solito soffici ma soprattutto ben lievitati

Silvana 26 novembre 2013

  Acquisto verificato

Voto:

Torte e dolci insuperabili, questo prodotto non ha retrogusti come i normali lieviti chimici. Provare per credere... L'ho fatto utilizzare a mia madre che mi ha detto anche lei di non aver mai fatto torte così buone!

Sarah 14 novembre 2013

  Acquisto verificato

Voto:

Ottimo prodotto, l'ho provato subito per fare una vegan sacher ed è venuta molto alta e soffice!


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