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Preparazione a Base di Mirtilli Bio - Confettura

Solo zuccheri della frutta

 

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Confettura di mirtilli dolcificata con succo di mela!

Definita anche Preparato, in quanto non viene usato lo zucchero, ma solo il succo di mela, la confettura di mirtilli possiede un gusto più morbido e leggero.

Per raggiungere la densità desiderata viene utilizzata Peptina E440 (non amidata), valida anche per celiaci.

L'azienda agraria Bartolacci è un azienda che produce e trasforma i propri prodotti in modo diretto, garantendo in questo così l'assoluta qualità di qualsiasi prodotto acquistato dal negozio online.

Ingredienti: mirtilli*65%, succo di mela concentrato*, addensante: pectina, correttore di acidità: acido citrico.

*Da agricoltura Biologico.

Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3.

Caratteristiche: Prodotto Italiano - Prodotto Biologico.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 55.7 kcal
Proteine 21.6 g
Carboidrati 14.3 g
di cui zuccheri 12 g
Grassi 0.1 g
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