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Quinoa Mix Bio Senza Glutine

Prodotto biologico senza glutine, ricco di fibre e proteine

 

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La quinoa (Chenopodium Quinoa) è una pianta erbacea tipica della regione Andina, della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane, veniva definita dagli Inca "chisiya mama" (madre di tutti i semi). Al mondo ne esistono oltre 200 varietà, e da sempre è considerata un alimento con benefici vantaggiosi per il nostro benessere.

Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre.

Il mix di quinoa bio Fior di Loto è garantito senza glutine ed è adatto al regime alimentare dei celiaci.

  • 70 grammi a persona.
  • No ammollo.
  • 2 parti d'acqua e 1 di quinoa.
  • Pronto in 15 minuti.

Un ampia gamma di cereali e materie prime senza glutine che predilige prodotti provenienti da coltivazioni italiane, così da favorire l’agricoltura locale e cercare di soddisfare chi cerca materie prime di origine italiana ed a Km0. Inoltre, per salvaguardare e valorizzare la biodiversità sono state inserite anche specie e varietà di alimenti meno diffusi per rendere più facile seguire una dieta varia ed equilibrata.

 Quinoa Mix Bio Senza Glutine

Ingredienti: Quinoa bianca bio 50%, quinoa nera bio 25%, quinoa rossa bio 25%. Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 355 kcal / 1488 kJ
Proteine 12.2 g
Carboidrati 62.4 g
di cui zuccheri 1.6 g
Grassi 5.9 g
di cui saturi 0.5 g
Fibre alimentari 6.9 g
Sale 0.008 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 30 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Contenta dell'acquisto, anche perché trattandosi di un mix di quinoa bianca, rossa e scura le insalate risultano colorate e allegre. Il gusto è buono ed è facilissima da cucinare.

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