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Ragù di Soia

Sugo semplice e genuino, arricchito con proteine di soia, senza glutine.

 

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Un sugo semplice e genuino da ingredienti biologici, a base di pomodoro fresco e succoso, che unito a verdure ed erbe aromatiche crea la salsa ideale per condire in un attimo un piatto di pasta fumante o come base per numerose ricette della tradizione mediterranea.

Il ragù di soia è ottenuto arricchendo la ricetta delle proteine della soia che ne fanno un sugo 100% vegetale, un'ottima alternativa al ragù tradizionale a base di carne. Senza Glutine.

Questa variante non può mancare nella dispensa degli amanti delle ricette più ricercate.

Ingredienti: *pomodoro 76%, *olio extravergine d'oliva, * farina di soia parzialmente sgrassata 5,3%, *cipolla, *carota, *sedano, vino bianco, sale.

*Da agricoltura biologica. Può contenere tracce di sesamo.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 76 kcal / 317 kJ
Proteine 2.2 g
Carboidrati 3.7 g
di cui zuccheri 3.1 g
Grassi 5.6 g
di cui saturi 0.9 g
Fibre alimentari 1.1 g
Sale 1.0 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 26 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Troppo costoso, veloce ma non essenziale. Se prendiamo soia e pomodoro e prepariamo il ragù il risultato sarà sicuramente migliore e la soia rimarrà intatta all'interno del sugo.

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Scritto da: - 25 settembre 2016

È indistinguibile dal ragù di carne, specialmente il vino bianco come nelle ricette classiche da quel tocco di tradizionalità poi sia il pomodoro che le carote hanno un aspetto e un sapore genuino e pieno.

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Scritto da: - 27 marzo 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un ragù perfetto per condire qualsiasi tipo di pasta, al posto del classico ragù alla bolognese (di carne). Adatto a vegetariani e vegani. Con gli spaghetti poi è favoloso! Di tanto in tanto lo mischio anche alla panna di soia, per creare dei gustosi piatti di pasta pasticciata.

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Scritto da: - 22 marzo 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Mi piace molto questo prodotto. Il sapore è molto buono, la confezione è abbastanza grande e il prezzo è conveniente. In precedenza ho acquistato prodotti simili a supermercati. Erano buoni, ma la confezione era molto più piccola (circa metà) e il prezzo identico a questo prodotto. L'ho già riacquistato altre due volte.

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Scritto da: - 22 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

ho provato la prima volta questo prodotto a casa di mia figlia, non credevo fosse ciò che diceva l'etichetta : "ragù di soia" !! Il sapore non ha nulla da invidiare ad un buon ragù casalingo, come pure il profumo. L'ho comprato anche per casa mia e riconfermo la mia prima impressione, anzi, forse l'ho apprezzato di più poiché ho aggiunto la conoscenza delle virtù della soia ! Perciò ora non mancherà più nella mia dispensa.

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