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Riso Integrale Bio - 500 gr.

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Il riso integrale è un alimento base della cucina naturale, il suo chicco conserva il germe intero e la crusca (buccia) che insieme costituiscono le parti più nutritive del riso. In cucina dato il suo sapore più intenso del tipo bianco, sono favoriti accostamenti con altri cibi di gusto piuttosto deciso, non solo carni e formaggi ma anche legumi e verdure.

Può essere conservato in frigorifero per qualche giorno ed essere condito a piacere. Ottimo per contorni, zuppe e insalate.

"Il procedimento di pilatura tradizionale a pietra e una selezione meticolosa consentono di vantare una "Qualità extra", ovvero di avere caratteristiche di eccellenza tangibile poiché "Qualità extra" è una garanzia attribuibile solo a prodotti con difetti inferiori ad 1/3 di quelli previsti dalla legge." 

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto

  • Valore energetico - 1777 kJ / 419 kcal
  • Proteine - 8.6 g
  • Carboidrati - 85.1 g
  • Grassi - 2.9 g

APPROFONDIMENTI

Il riso Cascina Belvedere, pilato artigianalmente a pietra, risulta più intenso e con maggiore tenuta di cottura rispetto a quello “industriale”.

Vengono proposte le migliori varietà di riso coltivate in Italia, adatte per la preparazione di piatti tradizionali ma anche per le ricette più innovative.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 9 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buon riso integrale, che purtroppo richiede tempi di cottura piuttosto lunghi. Il chicco non è molto grande, ma il sapore è ottimo e nel complesso trovo il prodotto di buona qualità.

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Scritto da: - 12 luglio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Riso di grandissima qualità, tiene bene la cottura ed è buono abbinato a molti tipi di condimento. Consigliato

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Scritto da: - 17 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

riso integrale di ottima qualità

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Scritto da: - 21 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

il vero sapore del riso integrale, purtroppo ci vuole un po' di tempo per prepararlo ma trovo sia gustoso anche freddo in insalata

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Scritto da: - 2 agosto 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Riso Ribe integrale biologico, già il nome è un programma. Vi assicuro che il prodotto è davvero eccellente. Unico neo: 40 minuti di cottura... quindi abbiate pazienza.

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Scritto da: - 13 maggio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Fantastico! per chi ama il riso integrale, questo è ottimo. come tutti ha una cottura lenta, ma è davvero buono. ha un gusto molto più ricco rispetto a quello classico bianco!

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