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Risotto all'Ortica Bio

Gr.250

 

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Risotti pronti con Riso Carnaroli. Grazie alla sua tenuta in cottura ed alla capacità di formare con il condimento una deliziosa crema, il riso Carnaroli è ideale per la preparazione dei risotti!

Pratici e veloci da preparare, basterà aggiungere acqua calda e aspettare il tempo di cottura indicato.

Nella ricetta un tocco in più: il miso per insaporire ed arricchire nutrizionalmente questi prodotti.

INGREDIENTI
*riso Carnaroli, preparato per brodo vegetale [sale marino, estratto di lievito, *farina di riso, amido di mais, *olio extravergine d'oliva, *cipolla, *carota, *sedano, *prezzemolo, *maggiorana, miso (*soia, *riso, acqua, sale, koji), *curcuma], *ortiche, *cipolla.
*da agricoltura biologica

CONFEZIONE
250g

LUOGO PRODUZIONE 
Italia

VALORI NUTRIZIONALI

  • Valore energetico  383Kcal / 1630KJ
  • Carboidrati  85,7g
    di cui zuccheri --
  • Proteine  9,0g
  • Grassi  0,5g
    di cui saturi --
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 31 luglio 2016

A me piace molto il sapore dell'ortica che oltretutto fa molto bene. Questo risotto è molto semplice e veloce da preparare avendo dentro già tutti gli ingredienti.

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Scritto da: - 7 giugno 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buono questo risotto, conoscevo la linea e avevo provato già quello alla zucca e ai carciofi e anche questo all'ortica è squisito come gli altri. Questi risotti hanno ormai sostituito i risotti in busta che compravo al supermercato, per tradizione ne tengo sempre una confezione in casa, in caso debba preparare un pasto veloce ma comunque sano.

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Scritto da: - 14 gennaio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Veramente un ottimo riso....molto simile a quello che prepariamo di solito con le ortiche raccolte nei nostri campi!! In questo periodo visto che non se ne trovano di fresche è un'ottima alternativa!!

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Scritto da: - 31 dicembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Mi ha deluso il sapore di questo condimento, in più trovare stanghette di ortica fra i denti non è piacevole e abbiamo passato tutto il tempo a cercare di toglierle dal riso. La mia ospite invece ha gradito

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Scritto da: - 30 luglio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

sapore particolare, delicato e allo stesso tempo forte. un piatto ottimo e di bella presenza. molto buono accompagnato da una spolverata di formaggio grattuggiato.

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