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Rosmarino

Rosmarinus officinalis

 

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Il rosmarino è molto apprezzato ed utilizzato in cucina per aromatizzare varie pietanze : dalle patate al forno agli arrosti, dagli intingoli alle torte rustiche. È ottimo anche su pane e focacce, o per aromatizzare olio ed aceto.

Facilita la digestione ed è utilizzato anche in cosmetica per le sue proprietà deodoranti, tonificanti e purificanti, e per la preparazione di prodotti fortificanti del capello.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 8 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Pratico, profumato e buono sopratutto per il cibo al forno. Ottimo il pane con olive nere e rosmarino. Ma per il mio utilizzo in cucina termina troppo velocemente. Dovrò acquistare direttamente la pianta prima o poi.

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Commento di - 14 aprile 2017

Ciao Francesca, scusa se rispondo così in ritardo, ma la tua recensione mi ha fatto ridere. L'hai comprata la pianta? :). Scherzi a parte, potresti anche usarla per farti le tisane. è un ottimo rimedio anche contro le emicranie e perdite di capelli. Io ancora non l'ho acquistata, ma penso che lo farò a breve.
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