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Salvia

Salvia officinalis

 

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La salvia viene utilizzata in cucina per insaporire gli arrosti e aromatizzare vari tipi di pietanze, carni, verdure, formaggi, e per condire paste fresche ripiene e non, accompagnata dal burro.

È utile in caso di intestino irritabile, spasmi all’apparato digerente o dolori mestruali, ma possiede anche proprietà antinfiammatorie, diuretiche, antisettiche e balsamiche.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 18 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buona. Ma non particolarmente "polposa" LA utilizzo un po' per tutto non solo in cucina ma anche per farne un tè per l'ultimo risciacquo dei capelli. Gli dà dei bèi riflessi scuri.

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Scritto da: - 22 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Come tutti i prodotti di questa azienda anche questa è ottima. La qualità è sempre di molto superiore ai prodotti in commercio. Appena aperto il vasetto si sprigiona un aroma intenso. Ne basta un pizzico per dare un tocco in più alle pietanze.

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Scritto da: - 16 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Profumatissima e qualitativamente eccezionale! Mi sono deliziata utilizzandola con i ravioli e con la panna!

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