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Sardine al Limone - Fish 4 Ever

Pesca sostenibile - Con olio extravergine di oliva

 

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  • Prezzo € 4,00
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 120 gr

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Deliziose sardine al limone con olio extravergine d'oliva!

L'azienda pesca le sardine quando sono più grasse e gustose e hanno il più elevato contenuto di Omega3.

Le sardine nei toast sono davvero un classico: se usate con un buon pane, avrete un veloce e gustoso pasto pronto in un istante!

Le Azzorre sono un ottimo esempio di zona in cui sono state prese misure proattive verso la sostenibilità.

Sono stati creati numerosi parchi marini, inclusa la Riserva della Biosfera UNESCO, e dal 2005 è in vigore il divieto assoluto di pesca a strascico in queste aree.

Pesca illegale e furto di risorse:

La pesca non dichiarata e non monitorata (IUU) mina gli sforzi internazionali di limitare la cattura dei pesci, di gestire le risorse e combattere la sovra-pesca.

L'ONU stima che ogni anno, a causa della pesca illegale, si perdono tra i 10 e i 20 miliardi di dollari

La pesca illegale e il furto di risorse possono avere un enorme impatto in alcuni dei paesi più poveri del mondo, dove il pesce rappresenta il 50% delle proteine che la popolazione consuma.

L'azienda Fish4Ever si rifornisce presso imbarcazioni affidabili, evitando rischi in termini di aree di pesca, proprietari e "bandiere di comodo" e verificando la black list delle imbarcazioni fornita dalle Ong e dalle autorità di controllo sulla pesca del tonno.

La pesca locale, nella maggior parte dei casi, avviene con metodi selettivi, impiega molte più persone e non utilizza o comunque utilizza quantità più ridotte di carburante.

Pescando il loro stesso pesce, le comunità locali possono guadagnarsi da vivere, sostenere il lavoro che gli permette di sopravvivere e sviluppare e migliorare i loro stili di vita. Il commercio equo non deve iniziare rubando ai più poveri.

L'ONU stima che ogni anno, a causa della pesca illegale, si perdono tra i 10 e i 20 miliardi di dollari

La campagna EJF agisce in ambito politico, non solo nel contesto dell'Unione europea, per far luce sulle attività di pesca illegale e per sollecitare una miglior risposta politica. Inoltre monitora con un'imbarcazione le coste dell'Africa occidentale per rafforzare la capacità delle comunità locali di inserirsi e diffondere informazioni e testimonianze sulla pesca illegale.

Ingredienti: sardine, olio extravergine d'oliva, limone, succo di limone, sale marino.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 243 kcal / 1033 kJ
Proteine 21 g
Carboidrati <2 g
di cui zuccheri <1 g
Grassi 17.0 g
di cui saturi 4.8 g
Sale 0.5 g
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