Semi per Germogli - Crescione

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Semi per Germogli - Crescione

Lapidium sativum

( 1 Recensione Cliente )

  • Prezzo: € 4,67

    Prezzo al kg: € 58,38
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Semi per germogli di crescione. Germogli dal sapore intenso e piccante, adatti ai piatti di patate, col riso, con vellutate e verdure cotte al vapore. Integratori naturali di vitamine e sali... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Semi per germogli di crescione.

Germogli dal sapore intenso e piccante, adatti ai piatti di patate, col riso, con vellutate e verdure cotte al vapore.

Integratori naturali di vitamine e sali minerali.

  • Ammollo: 30-60 minuti
  • Tempo di germinazione: 5/6 giorni
  • Germogliatore a 3 livelli: si
  • Germogliatore in vetro: si

ll crescione è una pianta perenne e spontanea, che cresce naturalmente nei prati o sulle sponde dei fiumi.

Contiene vitamina A, C, vitamine del gruppo B e sali minerali tra cui calcio e fosforo che lo rendono utile per l'integrazione quotidiana di micro-nutrienti.

Tra i principi attivi in esso contenuti si segnalano la quercetina e il kampferolo, molecole bioattive classificate come flavonoidi, appartenenti al gruppo dei polifenoli, che conferiscono ai germogli di crescione delle proprietà particolarmente interessanti per la nostra salute: detossificazione, azione antiossidante e anti-infiammatoria.

Utilizzo in cucina:

Dal sapore pungente e leggermente amaro, può essere utilizzato al pari di un'erba aromatica o una spezia per insaporire verdure cotte al vapore, piatti di patate (al forno o in puré), secondi piatti, e nella preparazione di salse e vinaigrette.

Ottimo anche come ingrediente di bruschette o insalate di riso, insieme a germogli di alfalfa e frutta secca o semi di lino e girasole.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Allergeni: Confezionato in un laboratorio che utilizza anche senape e grano.

Caratteristiche: Prodotto Italiano - Prodotto Biologico.

Dettagli Prodotto

Produttore Germogliamo
Formato Prodotto - 80 gr
EAN13 8055742740990
Lo trovi in: Germogli
Semi per Germogli - Crescione Lapidium sativum Crescione Lapidium sativum

Recensioni Clienti

5,00 su 5,00 su un totale di 1 recensione

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Francesca 19 gennaio 2018

  Acquisto verificato

Voto:

Ho acquistato anche il vaso in vetro germogliatore . Ormai i semi sono rientrati nella nostra alimentazione abituale. Li aggiungo ovunque e questi di crescione sono un must.


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