Semola di Grano Duro Cappelli Bio

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Semola di Grano Duro Cappelli Bio

( 3 Recensioni Clienti )

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Farina di grano duro antico italiano "Cappelli" da colture biologiche. Il grano duro (Triticum durum) Cappelli è una varietà antica di frumento che ebbe grande successo agli inizi del Novecento... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Farina di grano duro antico italiano "Cappelli" da colture biologiche.

Il grano duro (Triticum durum) Cappelli è una varietà antica di frumento che ebbe grande successo agli inizi del Novecento grazie alla sua larga adattabilità, alla rusticità e all'eccellente qualità della semola. Il frumento Cappelli prese il nome dal marchese abruzzese Raffaele Cappelli, senatore del Regno d'Italia che, negli ultimi anni dell'Ottocento aveva avviato in Puglia notevoli trasformazioni agrarie.

È ideale per la preparazione di pane, pasta, prodotti da forno, pizze e focacce.

Valori medi per 100 g

  • Valore Energetico: 359 kcal/1520 kJ
  • Proteine: 12,2 g
  • Carboidrati: 72 g
  • Grassi: 1,5 g

 

Dettagli Prodotto

Produttore Fior di Loto
Formato Prodotto - 500 g
EAN13 8016323016279
Lo trovi in: Cereali e Derivati
Posizione in classifica: 1.985° nella classifica Alimenti biologici ( Visualizza la Top 50 prodotti )

Recensioni Clienti

5,00 su 5,00 su un totale di 3 recensioni

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Gian Maria 17 gennaio 2016

  Acquisto verificato

Voto:

ottimo prodotto che abbiamo consumato fin da subito per apprezzarne la qualità e devo dire che non mancherà occasione per riacquistarlo!!!!

Eliana Deorta 21 settembre 2015

  Acquisto verificato

Voto:

L'ho acquistata perchè desideravo sperimentare gli impasti per pane, focaccia e pasta fatti in casa. Devo dire che fin dal primo utilizzo ho notato la differenza, del resto la varietà è una garanzia e l'azienda è tra le più serie. Un'amica pugliese è rimasta deliziata dalla focaccia ricordandomi che quel particolare grano viene coltivato vicino a casa sua. La raccomando senza dubbio

Pietro 23 maggio 2015

  Acquisto verificato

Voto:

Ottima.


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