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Semola Integrale Bio di Grano Duro Timilia

Farina 100% da agricoltura biologica italiana, ideale per preparare pasta e pane

 
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  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 500 gr.

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Il grano Timilia è una varietà antica di grano duro, coltivato in Sicilia. La semola che ne deriva ha un profumo tostato e un sapore caratteristico. È ideale per la realizzazione di pasta e panificati. Dal punto di vista nutrizionale la semola integrale di grano duro Timilia ha un elevato valore proteico e un basso indice di glutine.

Allergeni: Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulla confezione. Questi dati vengono aggiornati in occasione delle ristampe. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto può variare.

Ingredienti: semola integrale di grano duro Timilia bio.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 366 kcal / 1420 kJ
Proteine 11.7 gr.
Carboidrati 62.8 gr.
di cui zuccheri 2.5 gr.
Grassi 2.4 gr.
di cui saturi 0.4 gr.
Fibre alimentari 9.5 gr.
Sale 0.013 gr.
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 29 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Farina a dir poco eccellente. Mi sono "pentita" di averne comprata solo una. Per provarla. Il risultato è stato ottimo e quindi con il prossimo ordine farò un po' di scorta. per preparare il pane per la famiglia uso giusto 500 g di farina. quindi questa confezione è perfetta. La consiglio.

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Scritto da: - 26 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Completamente d'accordo con Sara che ha lasciato la prima recensione. Il pane è venuto davvero buono, si vede subito anche dal sacchetto trasparente che la qualità dell'integrale è ottima. Niente farina integrale "finta o semi-integrale". Questo è un ottimo prodotto. Se non l'avete provata fatelo, ne vale la pena. sicuramente la ricompreremo. Ne stiamo provando diverse e questa per ora piace :)

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Scritto da: - 15 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Con questa farina si può preparare un ottimo pane. Ha un sapore deciso e una consistenza molto morbida. Lo consiglio vivamente per cambiare sapori pur consumando farina di frumento.

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