Semolato di Timilia

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Semolato di Timilia

Da un'antico grano duro siciliano

Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Semolato di Timilia, antico grano siciliano versatile e digeribilissimo per il suo basso indice di glutine, è ottimo per fare biscotti, dolci, pizza pane e pasta.

La Timilìa appartiene alla biodiversità siculo-mediterranea e viene tuttora coltivata nei campi di Terre Frumentarie al centro della Sicilia. Alta digeribilità e basso contenuto di glutine rendono questo grano adatto a chi manifesta intolleranze ai grani moderni.

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Stefania 12 maggio 2015

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Voto:

Ho acquistato più volte questo prodotto per fare dolci, pizza e pane. L' ho sempre miscelata con altre farine ed il risultato è stato ottimo. La qualità del cibo che mangiamo è la prima a garantirci salute e benessere!


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