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Sfoglie di Grano Senatore Cappelli con Farina di Ceci

Ricetta senza lievito con olio extra vergine di oliva

 

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Croccanti sfoglie di grano senatore cappelli senza aggiunta di lievito. Ti proponiamo una versione arricchita con farina di ceci, che conferisce un gusto unico a questo snack.

Le sfoglie di senatore cappelli La Via del Grano sono perfette per una pausa o in sostituzione del pane.

Ingredienti: *farina di grano duro "Senatore Cappelli", *farina di ceci, *olio extravergine di oliva, olio di vinocciolo, olio di gemme di grano. sale.

(* Da agricoltura biologica)

Allergeni: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo e lupino.

Valori medi per per 100 g.
Valore energetico 312 kcal / 1309 kJ
Proteine 9.4 g
Carboidrati
41.8 g
di cui zuccheri
3.1 g
Grassi
11.4 g
di cui saturi
1.8 g
Fibre
3.3 g
Sale 0.4 g

 

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 9 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo rompi digiuno. É la terza volta che lo compro. Ha un unico difetto, non smetto di mangiarlo finché non finisce

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Scritto da: - 23 settembre 2016

Per nulla deludenti queste sfoglie di grano con farina di ceci! Solitamente consumo quelle classiche, ma queste hanno una sfumatura di sapore in più, proprio grazie alla farina di ceci. Ottimi come antipasto, semplici o guarniti con salse o paté.

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Scritto da: - 31 luglio 2016

mi sono piaciute molto, l'aggiunta di farina di ceci le rende molto gustose e proteiche in più il grano Senatore Cappelli essendo un cereale antico è molto più sano del normale grano

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Scritto da: - 2 febbraio 2016

Ho fatto praticamente l'abbonamento a queste sfoglie di grano senatore cappelli. Queste sono con farina di ceci e devo dire la verità ne ero un po' scettica, perché avevo provato quelle semplici senza ceci, cosí ho deciso di assaggiare anche queste e non mi hanno delusa per niente. Sono molto gustose, ma delicate allo stesso tempo. Io ne faccio scorta per condividerle assieme a dei patè durante i diversi aperitivi fatti in casa e sinceramente sono molto apprezzati. Li ricoprirò sicuramente. Consigliatissimi!

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