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Shiitake

 

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  • Prezzo € 5,70
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 25 gr

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I funghi shiitake sono uno degli alimenti principali dell'alimentazione orientale e hanno ottime proprietà benefiche.

Aiutano a proteggere il fegato e anche a tenere sotto controllo il colesterolo cattivo nel sangue.

Usali come ingrediente per tutti i tuoi piatti: come ingrediente in zuppe e creme vegetali, oppure come contorno in piatti di carne e pesce. Puoi anche semplicemente mangiarli crudi e affettati in un'insalata mista.

Preparazione: Se vuoi restituirgli un aspetto naturale, lasciali in ammollo coperti d'acqua per almeno 5 ore. Altrimenti puoi mangiarli direttamente così.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Caratteristiche: Prodotto Biologico - Fonte di Proteine - Fonte di Fibre.

Valori medi per 100 g
Valore energetico

307 kcal / 1305 kJ

Proteine 17.1 g
Carboidrati 57 g
di cui zuccheri  < 1 g
Grassi 1,4 g
di cui saturi 0.27 g
Fibre alimentari 32.9 g
Sale 0.83 g

Ingredienti: Shiitake (Lentinula edodes) biologico.

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