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Spumante Moscato Dolce

Biologico è una parola che porta in sé concetti molto profondi, di rispetto, conoscenza, benessere e collaborazione.

 

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Ricorda: l'abuso di alcol nuoce alla salute. La vendita di alcolici è destinata ai maggiori di 18 anni.

La libellula che svolazza serenamente nei nostri vigneti è indice di un ambiente pulito, privo di contaminazioni chimiche e ricco della sua naturale biodiversità. Per questo la libellula è testimonial della linea biologica senza solfiti.

Vivere senza solfiti si può. L’uva sana, che cresce in un ambiente pulito e incontaminato, produce un vino biologico che si mantiene in autonomia, non ha bisogno di solfiti perché è in salute e contiene tutte le sostanze utili alla sua vita, breve o lunga che sia, e alla nostra.

“Biologico” è il stile di vita perciò è stato facile ricevere la certificazione! Le difficoltà di coltivare in modo bio si incontrano nel quotidiano, quando le annate critiche mettono alla prova e per proteggere l’uva devi conoscere i sistemi naturali perché non puoi e non vuoi usare fitofarmaci. E’ un cammino impegnativo e anche la burocrazia è sempre più esigente. Per fortuna oggi la tecnologia ci aiuta.

Biologico è una parola che porta in sé concetti molto profondi, di rispetto, conoscenza, benessere e collaborazione.

Qui la vite è nel suo habitat, con le erbe spontanee che gli crescono intorno, le libellule, le coccinelle e gli altri insetti. Divieto di chimica in vigna! In questa natura pulita e viva, la pianta cresce e produce frutti equilibrati, che esprimono il loro territorio. Le radici delle viti affondano nel suolo caldo, un terreno ricco di scheletro e di elementi minerali, gremito di sassi trascinati nel tempo dal fiume Piave e dai vigneti possiamo vedere le montagne che li hanno originati, le meravigliose Dolomiti.

Moscato Spumante "So Easy"

Dal colore giallo paglierino scarico con riflessi dorati e brillanti. Il suo sapore fresco, dolce e ben equilibrato. Profumo armonico, penetrante con note di miele, pesca, albicocca matura.

Ideale per tutti i tipi di dessert e come aperitivo accompagnato con della frutta fresca.

  • Area di produzione: Veneto.
  • Le uve: Moscato bianco.
  • Vinificazione: Appena ottenuto il mosto si procede all’immediata fermentazione naturale per la presa di spuma in cisterne d’acciaio a temperatura controllata per almeno 20 gg. Atm. 2,5.
  • Grado alcolico: 7% vol.
  • Zuccheri: 50 gr/lt
  • Acidità totale: 5,4 gr/l So2: 110 mg/l
  • Perlage: Fine.
  • Temperatura di servizio: 8-10 °C.
  • Formato disponibile: 750 ml

Certificazioni: Vegan Friendly - Agricoltura Biologica

Caratteristiche: Made in Italy

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 4 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Me lo bevo tutte le sere, due dita per festeggiare l'esistenza sul pianeta terra e essere una persona fortunata! :) E' ottimo, dolce, frizzantino, leggero e il fatto che non abbia solfiti e sia fatto con uva bio è la ciliegia sulla torta.

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Scritto da: - 26 ottobre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' uno spumante veramente delizioso. Ha un sapore delicato, dolce, gradevolmente fruttato. Per certi tratti ricorda il sidro di mele. Ottimo sia come accompagnamento ai dolci sia bevuto da solo come fine pasto.

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Scritto da: - 29 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Spumante moscato dolce a metà tra un vino frizzante ed uno spumante classico. Il gusto è ottimo, il profumo intenso.

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Scritto da: - 29 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

IL suo sapore caratteristico e dolce lo rende adatto ad accompagnare dessert, frutta, dolci. L'ho acquistato perchè cercavo uno spumante vegan finalmente!

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