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Stevy Green Family in Polvere - 250 gr.

Dalle foglie di Stevia, il dolcificante 100% di origine naturale con zero calorie

 
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  • Formato: 250 gr.

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Stevygreen è un edulcorante da tavola, di origine naturale e senza calorie a base di Steviol glicosidi estratti dalle foglie di Stevia reabaudiana Bertoni, pianta con un potere dolcificante circa 300 volte superiore a quello del comune zucchero da tavola (saccarosio).

E' ideale per una dieta ipocalorica e per tutti coloro che devono limitare il consumo di zucchero.

La Stevia rebaudiana è una pianta erbaceo-arbustiva originaria del Sud America, in particolare Paraguay e Brasile.

Gli indigeni Guaranì la chiamavano "Caà-ehe", che significa "erba dolce", in virtù del suo alto potere dolcificante. Tutta la pianta contiene i principi attivi steviosidi e rebaudiosidi, la cui concentrazione è massima nelle foglie; essi complessivamente, poiché non vengono metabolizzati, hanno un potere dolcificante privo di calorie, che va da 150 a 250 volte quello del normale saccarosio, lo zucchero comunemente adoperato per l'alimentazione. La Stevia può essere quindi utilizzata come dolcificante a zero calorie: è consigliata nelle diete ipocaloriche e, poiché non influisce sui livelli del glucosio ematico, Stevy Green è indicato anche per i diabetici.

Poiché i principi attivi dolcificanti sono stabili nel tempo e al calore, fino alla temperatura di 200°C, Stevy Green si può usare anche per preparazioni alimentari che richiedano cottura, come le preparazioni da forno, oltre che per tutti gli usi per i quali si adoperano solitamente i dolcificanti artificiali, come bevande calde quali tè, caffè, tisane.

Istruzioni per l'uso:
1 dose (3 misurini rasi) di Stevygreen Family dolcifica circa come un cucchiaino di zucchero (saccarosio). Ideale per dolcificare bevande calde e per la preparazione di dolci. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Ingredienti funzionali:
Edulcoranti: Eritritolo, Steviol glicosidi; aroma naturale.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 16 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Polvere di stevia in formato molto conveniente. Ormai la acquisto sempre non manca mai sulla mia tavola o per preparare dolci!

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