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Sugo di Melanzane Grigliate - 300 Gr

 

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Un sugo tradizionalmente mediterraneo saporito e preparato nel rispetto dei principi della produzione dell’Azienda Terre di Sangiorgio.

In una base di olio extra-vergine d’oliva vengono soffritte cipolle, carote e sedano e quindi aggiunte le melanzane, che vengono prima grigliate per esaltarne così tutto il loro sapore, successivamente la passta di pomodoro.

Questo sugo, pronto per essere utilizzato come condimento, è il risultato di una lenta cottura di ingredienti di prima qualità certificati biodinamici.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 1 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sapore molto buono, non troppo carico. Ottimo con i primi piatti, buona digeribilità.

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Scritto da: - 19 luglio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo sugo alternativo al normale sugo classico ricco di elementi poco salutivi. Se si ha fretta e non si ha il tempo per preparare il condimento per la pasta, viene in tuo soccorso. Consigliato.

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Scritto da: - 9 marzo 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Davvero un ottimo sugo da usare come condimento per primi piatti, pasta e riso ecc. Gli aromi sono giustamente dosati e aggiungendo del semplice olio di oliva diviene ancora più appetibile e gustoso.

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