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Sushi Rice

Riso per Sushi

 

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Riso Loto italiano per la preparazione del Sushi. Sulla confezione sono riportate le indicazioni per la realizzazione di un fantastico e originale Sushi vegetale.

Ingredienti: riso loto di origine biologica, di qualità macrobiotica.

Modo d'uso: ideale per la preparazione del Sushi. Tempo di cottura: 16/18 minuti circa.

Valori nutrizionali per 100 g:

  • Apporto energetico: kc 343/kJ 1459
  • Glucidi g 77,6
  • Proteine g 6,8
  • Lipidi g 0,7
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 12 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo riso per divertirsi a provare la cucina orientale. L'ho acquistato per preparare il sushi e mi sono dilettata anche nella realizzazione degli onigiri.

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Scritto da: - 21 ottobre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

non mi ha fatto impazzire, i chicchi non cuociono in modo omogeneo e tendono a rimanere più duri in alcuni punti. non metto in dubbio la qualità ma per sushi ne ho provati di migliori

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Scritto da: - 30 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Perfetti chicchi cicciuti e tondi, da passare abbondantemente in acqua fredda prima di procedere con la cottura

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Scritto da: - 8 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Il riso per sushi ha i chicci più tozzi e tondi del riso comune. Questo fa si che venga rilasciata una maggior quantità di amido durante la cottura che consente una tenuta più "collosa" nei rolls o nei nigiri.

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