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Sushi Rice - Riso Corto per Sushi Giapponese

Ideale per creare piatti a base di riso e pesce

 

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  • Prezzo € 3,36
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 500 gr

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Sushi Rice - Riso Corto per Sushi Giapponese è ideale piatti a base di riso e pesce, cuoce alla perfezione e può essere utilizzato per il Sushi...il piatto più rinomato giapponese.

Viene coltivato biologicamente nella regione del Piemonte del nord-ovest in Italia, un'area rinomata anche per la coltivazione del risotto. Una volta maturato, il riso viene poi lucidato alla perfezione da un mulino situato nella vicina città di Torino.

Il Selenio varietà di riso a grana corta ha caratteristiche molto simili al riso Japonica che viene utilizzato per fare il sushi in Giappone.

Per produrre il riso bianco, gli strati sottostanti la buccia (la crusca e il foglietto embrionale) vengono rimossi lasciando solo l'endosperma amidaceo.

Siamo lieti di offrirvi il primo riso europeo biologico per Sushi!

Valori medi per 100 g
Valore energetico 353 kcal / 1497 kJ
Proteine 7.2 g
Carboidrati 78 g
di cui zuccheri 0.4 g
Grassi 1 g
di cui saturi 0.1 g
Sale 1.4 g

 

Sushi Rice - Riso Corto per Sushi Giapponese
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