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Tahin Chiaro

Crema di Sesamo chiara

 
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  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 250 g

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Crema di semi di sesamo biologici, da utilizzare come addensante o insaporitore, oppure semplicemente da spalmare per gustosi spuntini.

Condimento tipico delle cucine di molti popoli mediterranei, ha un aroma simile a quello delle arachidi e delle noci, e viene usato per preparare piatti tipici come falafel e hummus. È una buona fonte di vitamine del gruppo B ed E e di alcuni sali minerali.

Viene preparata con semi di sesamo decorticati a metà, leggermente tostati e quindi macinati a pietra. 100% sesamo, senza emulsionanti o stabilizzanti. Il processo di produzione in atmosfera  protettiva fa sì che le preziose sostanze nutritive e salutari, come le vitamine e i minerali vengano in gran parte conservati.

Ingredienti: 100% semi di sesamo biologico decorticati.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 4 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo dal sapore molto delicato, ho provato anche altre ditte di tahin chiaro ma rimangono più granulose. Buonissima qualità

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Scritto da: - 3 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Fa bene, è buono, è comodo e versatile. Direi che serve poco altro per farlo diventare un "must have" della cucina! Io lo preferisco a quello scuro ma non so se cambia realmente il gusto o se mi faccio suggestionare dal colore!

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Scritto da: - 8 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buono per panini e fette biscottate. Per dolcificare si può aggiungere un dolcificante naturale e si ottengono degli ottimi spuntini. Anche per la colazione va bene.

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Scritto da: - 4 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto, molto più delicato di quello scuro (che per me ha un gusto troppo preponderante). Lo uso principalmente per l'hummus di ceci, mia madre ora lo mette nell'insalata al posto dell'olio, dice che la rende ancora più golosa!

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Scritto da: - 24 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' il migliore tahin che ho provato, completamente naturale e contenente solo semi di sesamo. L'ho acquisto per preparare l'hummus ma alla fine lo mangio tutto spalmato su fette di pane ai semi o gallette di riso.

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Scritto da: - 1 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Conosco i prodotti Rapunzel da molti anni e non mi hanno mai deluso.

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Scritto da: - 30 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un prodotto d'Eccellenza . Utilizzato per creare la seguente Ricetta : ZUCCHINE RIPIENE di LENTICCHE ( decorticate rosse) al BASILICO . Una vera GODURIA,che ricetta RAGAZZI/E! che Crema che ho FATTO ,CHE GUSTO , mio Dio ...ne avrei mangiate quintali....ahahhahahhahahhahah! Questo Tahin ,lega che e' un piacere ,si sta in salute e si gusta un cibo di qualita' .Consiglio vivamente questa MARCA ,che mi sta colpendo al cuore . questa azienda e' degna di nota ,di merito ,i prodotti sono tutti OTTIMI! BRAVI! e BRAVO GIARDINO!!!!!!!

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Scritto da: - 18 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo da spalmare per creare deliziosi spuntini, ha un sapore simile a quello del burro di arachidi ma molto più delicato.

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Scritto da: - 11 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un buon tahin, non troppo amaro. Preziso il fatto che sia biologico. Mi piace accompagnarlo ai falafel, polpette di ceci, o alla farinata ligure di ceci.

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Scritto da: - 11 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Gusto molto piacevole, lo uso in svariate modalità: come ingrediente per fare cioccolatini con il cacao crudo, nelle insalate, con le gallette di rido ed in tanti altri modi.

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Scritto da: - 5 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un'ottima crema di semi di sesamo biologica, la utilizzo per preparare l'hummus che viene molto cremoso e con un sapore delicato. Ha una buona consistenza ed un sapore non forte.

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Scritto da: - 2 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto dalla consistenza perfetta per condire anche le insalate. Sapore delicato rispetto ad altre marche, per l'hummus è l'ideale.

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Scritto da: - 30 gennaio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo prodotto che abbiamo consumato fin da subito per apprezzarne la qualità e devo dire che non mancherà occasione per riacquistarlo!!!!

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Scritto da: - 17 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

acquisto abitualmente questo prodotto molto valido per rapporto qualità prezzo e lo uso generalmente come crema spalmabile sulle gallette di mais(probios) sia al mattino per colazione che durante il giorno come spezza fame

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Scritto da: - 19 agosto 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Eccellente qualità. L'ho utilizzato per preparare l'hummus senza ceci, con le zucchine fresche crude, e il risultato è stato squisito. Già riacquistato. Consiglio!

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Scritto da: - 6 giugno 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' forse la crema di tahin migliore che abbia provato, cremosa e profumata, indispensabile per me soprattutto per la prima colazione, insieme a un cucchiaio di miele sulle gallette di mais

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Scritto da: - 9 marzo 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Veramente cremoso. La prima volta che trovo una crema di sesamo così morbida e delicata, di solito è sempre dura e compatta con uno strato d'olio in superficie poco invitante.

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Scritto da: - 27 ottobre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Molto buono. Era la prima volta che lo assaggiavo quindi non sapevo bene cosa aspettarmi e non sono rimasta delusa. Delizioso spalmato sul pane con i semi, è diventata una delle mie merende preferite.

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Scritto da: - 15 ottobre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto! Dopo aver provato decine di prodotti simili (di solito acquistavo tahin in erboristeria oppure nei negozi arabi) posso affermare con certezza che il tahin chiaro RAPUNZEL ha il miglior rapporto qualità/ prezzo. Per chi non dovesse conoscere il tahin: si tratta di una crema di sesamo, ricchissima di sali minerali (ferro, zinco, fosforo, manganese) , di acidi grassi polinsaturi omega-3, molte vitamine del gruppo B, etc. Il gusto è molto simile a quello della crema di noci, però più delicato. Il tahin si può spalmare sul pane (per una sana colazione) ed è un ingrediente indispensabile per la preparazione di tanti piatti medio-orientali, ad esempio il famoso HUMMUS, deliziosa crema di ceci preparata frullando i ceci bolliti, con aggiunta di tahin, olio extravergine di oliva, limone e aglio (ricetta reperibile su internet), ottima con i tacos, per un sano e goloso aperitivo vegano. Sicuramente in futuro acquisterò solo dal "GIardino dei libri" questo prodotto, che consiglio vivamente a tutti. Tanti nutrizionisti affermano che il consumo giornaliero di 1 cucchiaio di tahin copre quasi 100% il fabbisogno giornaliero di sali minerali e (alcune) vitamine.

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Scritto da: - 29 dicembre 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Molto, molto buono. Lo uso in molte ricette, cui aggiunge un gusto unico. Sul pane con anche un po' di miele diventa irresistibile. certo, non bisogna abusarne, perché è molto calorico.

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