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Taralli al Naturale KAMUT® - grano khorasan

Taralli 100% biologici e vegani

 

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La ricetta tradizionale dei taralli al naturale con l'aggiunta del Kamut®, per darti un prodotto leggero e digeribile.

Si tratta di un prodotto tipico pugliese e la ricetta è un'antica tradizione contadina.

Con il nome kamut si intende una particolare varietà, mai ibrida né incrociata, di grano Khorasan prodotta dall'azienda americana Kamut a partire dagli anni 90. Il grano Khorasan è diffuso in diverse aree del mondo, ma solo quello prodotto da questa azienda può utilizzare il nome Kamut®.

E' molto proteico e altamente digeribile.

  • Prodotto Biologico
  • Prodotto Vegano
  • Senza Lievito
  • A base di Kamut®
  • Con Olio Extravergine d'Oliva.

Ingredienti: farina di grano Khorasan Kamut®* 77%, olio extravergine d'oliva* 20%, sale marino.

(*Biologico). Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, solfiti.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 505 kcal / 2116 kJ
Proteine 11.5 g
Carboidrati 63.2 g
di cui zuccheri 0.9 g
Grassi 22.7 g
di cui saturi 3.9 g
Fibre alimentari 0.8 g
Sale 1.7 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 30 ottobre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Croccanti e appetitosi, salati al punto giusto, mi piacciono molto. Sono un po' troppo grossi e difficili da spezzare, ma il gusto è molto buono.

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