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Tempeh Yakso Bio

 

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Classico Tempeh di soia naturale a cubetti da cucinare a piacere, saltato, alla griglia, fritto... 100% vegetale, qualità macrobiotica.

Ingredienti: soia*, acqua, rhizopus spore.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 179 kcal / 749 kJ
Proteine 17.5 g
Carboidrati 12.0 g
di cui zuccheri 0.0 g
Grassi 8.0 g
di cui saturi 1.1 g
Fibre alimentari 5.0 g
Sale 0.015 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 30 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Davvero un buon prodotto, versatile per note ricette, da preparare rigorosamente a crudo, per non perdere l'effetto benefico delle spore con cui viene fermentato. A mio avviso tra i prodotti a base di soia è in assoluto il più digeribile. Io consiglio di riutilizzare il liquido di conserva, perché oltre ad essere ricco delle spore stesse, secondo me vi sono anche molte vitamine idrosolubili, ad esempio si può utilizzare per condire delle insalate miste con l'aggiunta di mezzo limone.. Il mio modo preferito di preparazione è: Tempeh, Curcuma, mayonnaise vegan è uno pizzico di prezzemolo.. Lo consiglio!!

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Scritto da: - 30 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

L'ho preso per prendere soia fermentata. Così da solo non mi piace molto ma unito a ricette sia dolci che salate è ottimo.

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Scritto da: - 16 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Molto buono e nutriente. un ottimo prodotto per chi segue uno stile di vita vegetariano o vegano. Con le verdure saltate in padella è squisito!

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Scritto da: - 27 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sono molto soddisfatta di questo acquisto, ho trovato questo tempeh biologico molto buono. L'ho preparato in varie ricette, marinato, l'ho utilizzato per delle polpette, ci ho fatto un ragu vegetale. Si presta a tantissime preparazioni, è un prodotto davvero versatile e con un discreto rapporto qualità prezzo. Lo consiglio e lo ricomprerò.

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Scritto da: - 21 aprile 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

premetto che non che non sono un'estimatrice del tempeh in generale, ma ho voluto provare questa soluzione per il buon apporto di proteine che da, e tutto sommato è andata bene, ho preferito saltarlo in padella dopo una breve marinatura in salsa di soia e scorza di limone, ma le preparazioni sono innumerevoli. La confezione non è troppo grande e pertanto è molto comodo se si ha il problema di non consumarlo tutto subito. lo consiglio sicuramente.

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