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Tempestina di Semola di Grano Duro

Pasta biologica per minestre e preparazioni in brodo

 

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Un classico formato ideale per minestre e preparazioni in brodo, Questa pasta è prodotta con il miglior grano da coltivazioni italiane biologiche certificate.

Ottenuta con metodo artigianale da farine macinate a pietra, è trafilata al bronzo e viene essiccata lentamente a basse temperature.

Per questo si sposa perfettamente con qualsiasi tipo di sugo e tiene perfettamente la cottura.

Prova la pasta Probios nelle ricette più difficili: la sua ottima tenuta della cottura non ti deluderà!

Per piatti di pasta nutrienti e saporiti che illumineranno la vostra tavola!

  • Essicazione lenta
  • Trafilatura al bronzo
  • Fonte di fibre
  • Grano Italiano

Ingredienti: *semola di grano duro, acqua. (*biologico)

Valori medi per 100 g
Valore energetico 350 kcal / 1485 kJ
Proteine 72.0 g
Carboidrati 72.1 g
di cui zuccheri 2.6 g
Grassi 1.5 g
di cui saturi 0.4 g
Fibre alimentari 2.5 g
Sale 0.001 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 20 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Tempestine ottime, a mio parere. Mi piace cucinarle in un brodo non particolarmente liquido, ottenuto facendo cucinare semplicemente abbondante cipolla, sedano, una carota e un po' di salsa di pomodoro. Aggiungo olio evo, frullo il tutto con un frullatore a immersione, dopodiché, dopo aver riportato a ebollizione, verso le tempestine.

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Scritto da: - 25 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Dopo tante ricerche ho finalmente trovato le tempestine biologiche 100% grano duro! Le ricomprerò perchè hanno un prezzo imbattibile, sono ottime nel brodino o con la minestra ed hanno solo ben 5 minuti di tempo di cottura. Soddisfatta!

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Scritto da: - 28 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Tiene bene la cottura ed ha un ottimo sapore. Ottima per le minestre, piace tanto a mio figlio piccolo e soprattutto è bio!

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