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Alghe Wakame Bio

Senza glutine. 100% crude ed essiccate a basse temperature

 

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  • Prezzo € 4,89
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 50 gr.

  • Novità

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Queste Alghe Wakame essiccate e provenienti da agricolture biologiche certificate, sono un alimento ricco di proteine e vitamine. Disidratate a basse temperature, le alghe wakame sono perfette per cucinare deliziosi piatti tipici della cultura asiatica, come zuppe, stufati, oppure per accompagnare insalate e riso.

Preparazione:

  • Cruda: aggiungere alle insalate. Sminuzzare e ammollare 15 minuti. Pulire in caso di presenza di resti di conchiglie.
  • Cotta: Bollire 20 minuti con zuppe, verdure, patate, riso, avena, miglio, polenta, semola, ecc.
  • Soffritta: con cipolla per pasta, empanadas, pizze, quiches, ecc.

50 gr. = contorno per 10 porzioni

Ingredienti: alghe wakame dell'atlantico

Allergeni: Può contenere tracce di molluschi, pesce e crostacei.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 195 kcal / 811 kJ
Proteine 12,6 gr.
Carboidrati 17,2 gr.
di cui zuccheri <0,5 gr.
Grassi 1,3 gr.
di cui saturi 0,4 gr.
Fibre alimentari 32,2 gr.
Sale 8,9 gr.
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