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Zuppa di Farro

Fonte di fibre

 

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Una linea completa di zuppe a base di cereali e legumi bio, fonte di fibre e pronte all'uso, da impreziosire se si desidera, con ortaggi a piacere!

Sono disponibili in gamma la zuppa al grano saraceno e 3 zuppe con ingredienti 100% italiani: al farro, all'avena e all'orzo.

E’ consigliato un controllo visivo del prodotto prima dell’utilizzo. Il prodotto deve essere sempre mondato e successivamente risciacquato abbondantemente sotto acqua corrente per rimuovere eventuali impurità.

  • Ammollo= facoltativo
  • Cottura = 60 min
  • Acqua di cottura: cereale = 6:1

Ingredienti: *farro decorticato, *lenticchie rosse decorticate, *orzo perlato, *fagioli verdi mung, *piselli decorticati, *ceci decorticati. 

*Da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, frutta a guscio e sesamo. 

Valori medi per 100 g
Valore energetico 322 kcal / 1366 kJ
Proteine 18.5 g
Carboidrati 57.9 g
di cui zuccheri 1.9 g
Grassi 2.1 g
di cui saturi 0.6 g
Fibre alimentari 10.8 g
Sale 0.04 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 2 agosto 2016

Buonissima sia servita calda con l'aggiunta di pane abbrustolito sia nelle insalate fredde con verdure di stagione e olio.

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