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Aida Vittoria Éltanin

Aida Vittoria Éltanin è un’animalista, un’insegnante di cucina vegana e un’appassionata di nutrizione che ha come missione quella di promuovere il ritorno alla frugalità in cucina e a un’alimentazione vegetale basata sulla frutta. Attraverso le sue conoscenze, il suo approccio pragmatico, un entusiasmo contagioso e un linguaggio semplice, ha ispirato molte persone a cambiare alimentazione, facendo luce sui troppi miti e i dubbi che ancora circondano questa dieta. L’autrice ha conseguito un certificato post-laurea in “Salute delle Donne” presso l’Università di Medicina di Melbourne, in Australia. È la fondatrice del sito “Ignoranza-Bestiale” per insegnanti e genitori e tiene delle seguitissime lezioni di cucina vegana e fruttariana in collaborazione con varie associazioni italiane.

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La Dieta di Eva

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Eva ha rinunciato a tutto per una mela… Per Adamo ed Eva e per i nostri antenati fin dalla... continua

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Le Tentazioni di Eva

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È ora di ritornare alla semplicità anche a tavola. È tempo di riscoprire piatti tradizionali... continua

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Sono migliaia i frammenti informativi che ci arrivano da ogni parte sul nesso tra salute e dieta.... continua

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di oggi 22 novembre

La Via della Ricchezza
  1. La Via della Ricchezza

    Salvatore Brizzi

  2. Instant Influence

    Michael V. Pantalon

  3. Lo Zen e l'Arte della Ribellione

    Selene Calloni Williams

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