Alba Allotta

Alba Allotta si occupa da anni del recupero della tradizione orale della gastronomia popolare, della scoperta e della valorizzazione dei sapori perduti della cucina mediterranea. Sommellier, scrive di enogastronomia su riviste specializzate ed è... Continua a leggere la Biografia di Alba Allotta  

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eBook
Le Cento Migliori Ricette con la Frutta (eBook)

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Alba Allotta

Oltre che al naturale e nella realizzazione di golosi dessert, la frutta fresca può essere... continua

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500 Ricette di Insalate e Insalatone (eBook)

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500 Ricette Senza Grassi (eBook)

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Cinquecento ricette per sentirsi leggeri, tenendo d'occhio la bilancia. Una carrellata di piatti... continua

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Biografia di Alba Allotta

Alba Allotta si occupa da anni del recupero della tradizione orale della gastronomia popolare, della scoperta e della valorizzazione dei sapori perduti della cucina mediterranea. Sommellier, scrive di enogastronomia su riviste specializzate ed è autrice di diversi libri di cucina.


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