Alessandro Cattelan
Alessandro Cattelan, insegnante di lingue e traduttore, vive e lavora a Pordenone. Appassionato di dolci, collabora con varie associazioni animaliste e vegan.
La Cucina Etica
Il ricettario che ha fatto la storia della Cucina Vegetale in Italia
La Cucina Etica (eBook)
Il più completo ricettario di cucina vegan