Alice Savorelli
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Alice Savorelli

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Alice Savorelli, nata a Ravenna, si è laureata a Londra in arte moderna e contemporanea. Ha lavorato nelle redazioni di diversi programmi Rai. Giornalista pubblicista, ha scritto di arte e di cucina. Diplomata alla Sana Gola di Milano in cucina vegan-macrobiotica, dal 2007 si occupa di cucina naturale, come cuoca e autrice di libri. Ha collaborato per anni con il mensile Terra Nuova. Dal 2008 cura il blog di ricette veg Cotto e Crudo, da lei creato.

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Cucinare i Cereali

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Alice Savorelli

In tutte le latitudini e le epoche storiche, i cereali hanno costituito l'alimento base... continua

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Colazioni & Merende

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Tantissime ricette vegetariane (dallo sformato di castagne alle mele farcite con mandorle e... continua

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Cucinare le Alghe

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La più variegata raccolta di ricette per migliorare la nostra dieta quotidiana attraverso... continua

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Radici in Cucina

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Cavolo rapa e sedano rapa, daikon e ravanelli, rape rosse e bianche, pastinaca, topinambur,... continua

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Etnico Vegano Alice Savorelli

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L’autrice è andata alla ricerca delle ricette più gustose e originali, e le ha trasformate in... continua

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Gelati e Sorbetti Vegan Alice Savorelli

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AUTORI ED EDITORI

di oggi 27 Giugno

  1. La Meraviglia dell'Essere

    Jeff Foster

  2. La Caduta degli Dei

    Mauro Biglino, Enrico Baccarini

  3. Autostrada per la Ricchezza

    MJ DeMarco

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