Barbara Torresan
Gelato Chez Moi
Idee originali con e senza gelatiera per deliziosi dessert da servire tutto l'anno
Scuola di Cucina - Sottovetro
Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 steb by step
La Stagione del Pane
Tecniche e ricette per impasti perfetti
Biografia di Barbara Torresan
Barbara Torresan, autrice, fotografa e foodstylist, per gli amici e per il web è Babs. Dal 2007 ha coniugato le sue due passioni, cucina e fotografìa, trasformandole in una professione in perenne evoluzione, lavorando su progetti di piccole e grandi realtà: dall’organizzazione eventi al catering, dalla gavetta come food stylist per noti fotografi alla fotografia professionale. Un lavoro costruttivo, impegnativo e ricco di soddisfazioni. Nel 2011 ha pubblicato i primi libri, Cocotte all'italiana e Biscotti di Natale, nel 2012 Zafferano e Wok amore mio, nel 2013 Birra, tutti per Guido Tommasi Editore.
