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Don Pasta

Don Pasta selecter, al secolo Daniele De Michele, è un artista di fama internazionale, definito dal New York Times "uno dei più inventivi attivisti dei cibo". Tra i suoi libri più recenti "Artusi remix" (Mondadori Electa) e "La parmigiana e la rivoluzione" (Stampa Alternativa). Le interviste sono a cura di Massimo Acanfora e Umberto Di Maria, giornalisti

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Kitchen social club è un "libro di cucine": 25 storie di cibo senza sfruttamento e accessibile a... continua

Altreconomia Edizioni - Libro - Pagine: 124

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