Emilia Valli
Emilia Valli, laureata in filosofia e insegnante, esperta gastronoma, vanta la collaborazione a diversi periodici specializzati e la pubblicazione di decine di libri di educazione alimentare e di ricettari di cucina, nei quali alla scelta degli ingredienti si abbina una nota di raffinata fantasia legata alla genuinità della tradizione italiana.
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500 Ricette con le Verdure (eBook)
eBookLe verdure sono un'autentica miniera di elementi preziosi per l'organismo e una presenza... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Antipasti (eBook)
eBookGli antipasti sono pietanze concepite per stuzzicare l'appetito e predisporre il palato ai sapori... continua
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Le Cento Migliori Ricette al Pomodoro (eBook)
eBookOriginario del Perù e pervenuto in Europa con la scoperta dell'America, il pomodoro fu per molto... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Biscotti (eBook)
eBookLa grande varietà di biscotti esistenti si deve forse alla inventiva delle monache dei secoli... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Contorni (eBook)
eBookI contorni non sono solo qualcosa che dona al pranzo un tocco di maggiore cura e raffinatezza, ma... continua
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Le Cento Migliori Ricette con lo Yogurt (eBook)
eBookLo yogurt nacque probabilmente in Turchia: il nome proviene infatti dal turco "yogurt", che vuol... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Torte di Frutta (eBook)
eBookDeliziosi prodotti di cucina e di pasticceria, guarniti di frutta di stagione: una vera leccornia... continua
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Le Cento Migliori Ricette per l'Estate (eBook)
eBookFrutta, verdure e ortaggi sono i veri protagonisti dei menu estivi: leggeri, freschi e nutrienti,... continua
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La Cucina del Veneto in Oltre 600 Ricette (eBook)
eBookRaffinata e originale, la tradizione gastronomica veneta si fonda essenzialmente su quattro... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Frittate (eBook)
eBookCento ricette tutte da gustare: dalla rustica frittata con gli zoccoli alla frittata di fiori;... continua
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Le Cento Migliori Ricette d'Autunno (eBook)
eBookPer affrontare il cambiamento delle condizioni climatiche e la ripresa delle normali attività... continua
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Le Cento Migliori Ricette per i Menu di Capodanno (eBook)
eBookDire "buon anno" con un menu particolarmente curato è importante: basterà un po' d'attenzione per... continua
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Le Cento Migliori Ricette dell'Inverno (eBook)
eBookPer affrontare nel migliore dei modi la lunghezza e il rigore dell'inverno, occorre imparare a... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Primavera (eBook)
eBookMarzo e la primavera sono il periodo in cui la natura rinasce e si prepara alla rifioritura piena... continua
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Le Cento Migliori Ricette con le Mele (eBook)
eBookTenute in grande considerazione già dai Romani, che le consumavano crude o cotte, in... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Natale (eBook)
eBookDai grandi classici regionali agli allestimenti di fantasia, in questo volume troverete cento... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Pasticcini e Pasticceria Casalinga (eBook)
eBookI pasticcini, se fatti in casa, sono una gioia che appaga il gusto e fa rivivere atmosfere e usi... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Piatti Piccanti (eBook)
eBookPeperoncino, pepe nero, bianco, verde; pepe rosa e pepe di Caienna, pimento, paprica, senape,... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Zucche e Zucchine (eBook)
eBookZucche e zucchine nascondono una quantità insospettabile di proprietà terapeutiche. Oltre a... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Legumi (eBook)
eBookI legumi sono importantissimi nella nostra alimentazione, per la ricchezza di proteine e amidi,... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Dolci e Torte per le Feste dei Bambini (eBook)
eBookCapita molto di rado di trovare un bambino cui non piacciano i dolci. Se somministrate nella... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Torte Salate (eBook)
eBookQuesta raccolta di ricette è dedicata a chi vuole sperimentare, e con successo, sapori ricchi e... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Zuppe e Minestre (eBook)
eBookUna ghiotta proposta che sfaterà il luogo comune secondo cui zuppe e minestre sono cibi insipidi... continua
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Le Cento Migliori Ricette di Macedonie, Insalate e Cocktail di Frutta (eBook)
eBookConcludere un pranzo con una macedonia o offrire un cocktail di frutta è senz'altro un'idea... continua
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I Fagioli
ScontoProtagonista del libro è il fagiolo, prima nell'orto, con i trucchi e i consigli per ricavare... continua
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I Piselli
ScontoUn vademecum per quanti amano mettere in tavola prodotti sani e naturali, magari coltivati nel... continua
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Un Tranquillo Weekend di Verdura
ScontoNiente panico in cucina! Non sapete cosa cucinare? Volete un piatto sano e nutriente, ma che... continua
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di oggi 25 Luglio
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