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Enrico Biolchini

Enrico Biolchini, biologo marino e ricercatore all’Acquario di Genova, ha coordinato per l’Italia la campagna europea Mr. Goodfish, promossa dal World Ocean Network per sensibilizzare il pubblico e gli addetti ai lavori sul consumo responsabile delle risorse marine.

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Il Pesce Giusto

Enrico Biolchini , Giorgio Cabella

Se volete sbizzarrirvi ai fornelli ma non sapete che pesci pigliare, questo è il libro che fa... continua

Terre di Mezzo Editore - Libro - Pagine: 197

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