Francesca Trevisi

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Francesca Trevisi sin da ragazza è sempre stata appassionata di cucina, precisa ed estetica, soprattutto di pasticceria: il suo primo lavoro è stato proprio come aiuto pasticcere in un conosciuto laboratorio di Bologna all'età di 18 anni.... Continua a leggere la Biografia di Francesca Trevisi  
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Biografia di Francesca Trevisi

Francesca Trevisi

Francesca Trevisi sin da ragazza è sempre stata appassionata di cucina, precisa ed estetica, soprattutto di pasticceria: il suo primo lavoro è stato proprio come aiuto pasticcere in un conosciuto laboratorio di Bologna all'età di 18 anni. Purtroppo il suo interesse per una sana alimentazione poco si abbinava alla pasticceria classica, quasi un ossimoro, ma ora che ha scoperto che questa pasticceria può essere anche salutare può dire di aver dato un senso a tutto.

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