Francesco Paldera

Francesco Paldera Attualmente è lo chef del Relais Villa Romanazzi Carducci di Bari. Ha collaborato anche per Regione Puglia e Istituto nazionale per il Commercio Estero. Ha da poco concluso il suo tour negli Stati Uniti per far conoscere e... Continua a leggere la Biografia di Francesco Paldera  
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Puglia Vegetariana

Puglia Vegetariana

Aperitivi, antipasti, primi piatti, secondi, dessert

Francesco Paldera

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Biografia di Francesco Paldera

Francesco Paldera Attualmente è lo chef del Relais Villa Romanazzi Carducci di Bari. Ha collaborato anche per Regione Puglia e Istituto nazionale per il Commercio Estero. Ha da poco concluso il suo tour negli Stati Uniti per far conoscere e diffondere la cultura della gastronomia pugliese ricca di prodotti locali d'eccezione.

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