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Gabriele Rubini

Gabriele Rubini nato a Frascati nel 1983, fin da giovanissimo ha intrapreso la carriera agonistica nel rugby, interrotta nel 2011 da un infortunio. Appassionato di cucina, nel 2010 si è diplomato nel corso internazionale di cucina all'ALMA.

Ora è per tutti Chef Rubio, e nel 2013 ha condotto una serie in onda su DMAX dedicata allo street food italiano. Unti e bisunti. Competente e originale, Rubio ha uno stile totalmente diverso rispetto a quello degli altri chef, il che gli ha permesso di conquistare subito critica e pubblico.

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La Nuova Dieta Mediterranea

Stefania Ruggeri

Il libro è introdotto dalla prefazione di uno scienziato di fama internazionale, il Professor... continua

Gribaudo Edizioni - Libro - Pagine: 195

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