Giorgio Voltolina
Piante Officinali
Dalla coltivazione alla vendita nell'azienda agricola multifunzionale - Manuale agroerboristico
Biografia di Giorgio Voltolina
Giorgio Voltolina Laureato in Scienze Agrarie ed erborista, si occupa di piante officinali da quasi quarant’anni. Socio fondatore della Federazione italiana dei produttori di piante officinali, ne è stato presidente dal 2005 al 2008. Professore a contratto all’Università di Padova, ha tenuto corsi sulla produzione di piante medicinali e aromatiche e di botanica farmaceutica anche in altri atenei italiani fino al 2007. Studioso del nostro patrimonio erboristico e contadino, svolge attività di consulenza, ricerca e sperimentazione, dedicandosi delle varie tematiche della filiera con particolare attenzione alla biodiversità, nonché a tecniche e processi ecocompatibili. Continua a svolgere attività di formazione e si occupa di agricoltura sociale e di economia solidale. È collaboratore delle testate “L’Informatore Agrario” e “Vita in Campagna”.
