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Graziana Canova Tura

Graziana Canova Tura nata a Milano nel 1940, ha lavorato a lungo per una grande banca milanese. Laureata in lingua a letteratura giapponese, ha vissuto per sei anni a Tokyo, dove si è appassionata dell'arte della cucina.

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Il Giappone in Cucina

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Graziana Canova Tura

Ormai in tutta Europa, o almeno nelle grandi città, i ristoranti giapponesi spopolano, ma non... continua

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