Jennie Brand-Miller
La Rivoluzione del Glucosio
Un nuovo metodo per perdere peso, controllare l'indice glicemico, prevenire e curare molti disturbi, ridurre i fattori a rischio
Biografia di Jennie Brand-Miller
Jennie Brand-Miller, esperta di fama mondiale in tema di alimentazione, da più di vent anni effettua ricerche e studi sugli effetti dell'indice glicemico sulla nutrizione. Insegna alla Human Nutrition Unit, un Istituto di Microbiologia molecolare, all'Università di Sydney. È presidente della Società di Nutrizione australiana.