Lisa Pfleger

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Lisa Pfleger, vegana e amante della buona cucina, nel 2009 ha lasciato Vienna per trasferirsi con il suo compagno in un piccolo borgo nel sud dell'Austria, dove coltiva e produce praticamente tutto ciò di cui ha bisogno: dal cibo, ai detersivi, ai cosmetici. Questo esperimento di autosufficienza le permette di godersi la vita in campagna e di mettere in pratica i valori in cui più crede, quelli della sostenibilità ambientale e della solidarietà tra vicini, consentendole allo stesso tempo di risparmiare. Lisa gestisce un sito e un blog in lingua tedesca di grande successo.

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