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Luigi Bruni

Luigi Bruni, esperto e docente di tecniche di manipolazione Master of Food, docente corsi O.N.A.V., รจ autore di testi di cucina di territorio e di storia della cucina, e giornalista gastronomico.

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Il Manuale dell'Abbinamento Cibo-Vino

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Un manuale per conoscere e affinare la sofisticata arte di abbinare vino e cibo. Il libro pone... continua

Hoepli - Libro - Pagine: 228

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