Malte Rubach
Malte Rubach ha conseguito un dottorato nel campo della ricerca sul caffè presso il politecnico di Monaco. È esperto di cibo, nutrizione, sostenibilità e innovazione. Da cinque anni coordina l’associazione bavarese “Risparmiamo cibo!” e...
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Il Magico Potere del Riordino in Cucina
Una vita più sana e consapevole passa anche dall’ordine in cucina
Biografia di Malte Rubach
Malte Rubach ha conseguito un dottorato nel campo della ricerca sul caffè presso il politecnico di Monaco. È esperto di cibo, nutrizione, sostenibilità e innovazione. Da cinque anni coordina l’associazione bavarese “Risparmiamo cibo!” e conosce i migliori trucchi per mangiare sano ed evitare gli sprechi alimentari. Vive e lavora a Monaco di Baviera.
